Ingrediënten:
1 komkommer
4 eetlepels Griekse yoghurt
2 eetlepels azijn
2 takjes verse peterselie
zout en peper
Bereiding:
Snijd of schaaf de komkommer in dunne plakken. Hak de peterselie fijn. Meng de yoghurt met de azijn, peterselie en maak het op smaak met zout en peper. Meng de komkommers met de yoghurtdressing.
Bron: Kookboek 'Smakelijck' - Groenten
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Fijn dat je een reactie achterlaat. Deze wordt eerst gecontroleerd dus het kan even duren voor je hem terugziet onder het bericht.